Messaggio di errore

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Involtini di salmone

Ritratto di chiara

Oggi ringrazio Simona per avermi spedito questa invitante ricetta, proverò a farla al più presto...

Vi ricordo che se volete partecipare attivamente a questo blog potete inviarmi le vostre ricette utilizzando questo >>> form 

Ingredienti:

300 gr salmone a fette affumicato
1 branzino di circa 400 gr
100 gr ricotta
prezzemolo q.b.
dragoncello q.b.
2 cucchiai vino bianco
2 cucchiai olio

Per la salsa:

olio

limone
sale
pepe
5/6 gherigli di noci

 

Preparazione:

Fate lessare il branzino con prezzemolo, sedano carota limone,vino bianco e sale.

Pulite il branzino e frullatelo con la ricotta, olio,pepe, prezzemolo e dragoncello.

Spalmate le fette di salmone con il composto, arrotolatele, cospargetele di salsa e ...

Buon Appetito!!!!!

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