Messaggio di errore
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Brownies
Ingredienti per circa 20 biscotti:
150 gr. di cioccolato fondente
250 gr. di burro
4 uova
150 gr. di zucchero di canna
150 gr. di noci
Preparazione:
Sciogliete a bagnomaria (o nel microonde per 2 minuti) il cioccolato ridotto a scaglie.
Montate il burro a temperatura ambiente fino a che diventa cremoso e incorporate il cioccolato; unite ora un uovo (leggermente sbattuto) alla volta e infine lo zucchero continuando a sbattere.
Unite la farina poco alla volta amalgamando bene tutti gli ingredienti e per ultime le noci spezzettate.
Versate l'impasto in una teglia foderata di carta forno, battetelo leggermente sul piano per eliminare le bolle d'aria e infornate a 180° per 20 min.
Quando lo togliete dal forno, il dolce, ben cotto in superficie, dovrà essere ancora umido all'interno.
Lasciatelo raffreddare per una ventina di minuti nella teglia e poi altrettanti su un tagliere.
Tagliate i brownies in quadratini di circa 6 cm. di lato e...
Buon Appetito!!!
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