Paraty

Ennesima sveglia, ennesima colazione...stamattina oltre alla spremuta d'arancia troviamo anche un'ottimo frullato di anguria, come sempre pane, marmellate, torta, prosciutto e formaggio e, intorno alla coppetta del burro tanti uccellini fanno colazione insieme a noi!!!
Carichiamo la macchina e siamo pronti per un'altro viaggio...
Rapido stop per un panino con la salsiccia e alle 19 arriviamo a Paraty (www.inqbi.com) scarichiamo i bagagli e ci addentriamo nel centro storico alla ricerca di un ristorante...la nostra attenzione cade su un piccolo locale con bella musica, una simpatica cameriera e un menù un pò diverso dal solito...pochi piatti che però si riveleranno eccezionali...
Prendiamo pollo all'arancia con patate al forno e riso con broccoli e pesce al forno con salsa di maracuja, riso e insalata mista e caipiriña per accompagnare quest'ottimo cibo...parlando con la cameriera diciamo di essere italiani e poco dopo arriva lo chef brasiliano ma che ha vissuto per 15 anni a Modena, per lui ora parlare portoghese è difficile ed è molto contento di poter fare due chiacchiere in italiano...ci offre un'ottimo dolce, budino di pane e noci con dulce de leche...una delizia!!! Si torna in pousada belli sazi e un pò allegrotti...in questa vacanza abbiamo bevuto più cachaca che acqua e il risultato non è niente male....buona notte.

Chiarina.