On the road - day 2

Ennesima sveglia all'alba, la colazione in hotel viene servita dalle 6.30 e noi siamo i primi ad arrivare anche perchè al massimo alle 7.30 vogliamo partire...il buffet é un tripudio di cibo, frutta, torte, yogurt, cereali, vari tipi di formaggio e prosciutto, biscotti, pane, marmellate, uova, caffè e succhi di frutta...dopo l'abbuffata di ieri sera stamattina vado sul leggero...papaya, ananas e banana, cereali e yogurt, toast e caffè...prontissimi per riprendere il nostro viaggio on the road...oggi ci aspettano 700 km per arrivare a Bonito...
Dopo aver viaggiato per circacirca 8 ore eccoci a destinazione...prendiamo possesso della camera, doccia, riposino e si esce in cerca di un ristorante per cena...camminiamo un pò e troviamo "Juanita" ristorante specializzato in carne alla brace, bene, ci fermiamo qui...come al solito troviamo un bel menù essenziale e tra filetto o picanha oggi scegliamo la picanha...la carne dello stato del Mato Grosso do Sul, dove si trova appunto la cittadina di Bonito è famosa per la qualità eccelsa del manzo...la bistecca ci viene servita su una piastra rovente accompagnata da manioca fritta, cipolle, riso, patate e un insalata di pomodoro, cipolle e coriandolo...la carne ha un grosso pezzo di grasso che con la cottura rende la bistecca sapprita e gustosa...come ad consuetudine accompagnamo il tutto con birra ghiacciata e mentre ci dirigiamo verso "casa" facciamo un rapido stop per un frullato di frutta e...buona notte....
Chiarina.