Messaggio di errore
- Deprecated function: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; views_display has a deprecated constructor in require_once() (linea 3279 di /web/htdocs/www.inqbi.com/home/chiarinaincucina/includes/bootstrap.inc).
- Deprecated function: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; views_many_to_one_helper has a deprecated constructor in require_once() (linea 127 di /web/htdocs/www.inqbi.com/home/chiarinaincucina/sites/all/modules/ctools/ctools.module).
Torta di verdure
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia integrale
200 gr. di cavolini di Bruxelles
200 gr. di cime di rapa
2 chcchiai di olio di semi
1 uovo
50 gr. di formaggio Feta
50 gr. di scamorza affumicata
3 fette di mortadella tagliate a striscioline
parmigiano grattugiato a piacere
un cucchiaino di peperoncino macinato - cumino in polvere - aglio secco - semi di finocchio
Preparazione:
Tagliate i cavolini a metà e fateli bollire in acqua salata per 5 minuti,scolateli e metteteli da parte. In una padella capiente o ancora meglio in una padella Wok fate scaldare l'olio e mettete a rosolare i semi di finocchio, il cumino, il peperoncino e l'aglio secco, appena sentite sfrigolare le spezie buttate in padella le cime di rapa tagliate sottili e i cavolini, saltate il tutto per un paio di minuti, spegnete il fuoco e aggiungete il sale.
Trasferite le verdure in un recipiente abbastanza capiente,aggiungete un uovo, la mortadella, i formaggi tagliati a cubetti e il parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e trasferitelo nella teglia foderata con la sfoglia.
Infornate per 30 min. a 200° e....Buon Appetito!!!!
Commenti sul Sito